Рулетики из слоёного теста с ветчиной и сыром

Для этой простой закуски понадобится всего несколько ингредиентов. Рулетики из слоёного теста с ветчиной и сыром получаются очень вкусными и сытными.
Рулетики из слоёного теста с ветчиной и сыром
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 5 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 45 минут

Ингредиенты

  • Слоёное тесто 250 г
  • Мука 1–2 ст. ложки
  • Ветчина 150 г
  • Твёрдый сыр 150 г
  • Яйцо 1 штука

Способ приготовления

  • Раскатайте тесто прямоугольным пластом на присыпанной мукой поверхности.

  • Ветчину и сыр натрите на крупной тёрке.

  • Распределите по тесту сыр, затем посыпьте его ветчиной.

  • Сверните тесто рулетом, начиная с широкого края.

  • Острым ножом нарежьте рулет на маленькие рулетики шириной примерно 1 см.

  • Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него рулетики на некотором расстоянии друг от друга.

  • Смажьте их взбитым яйцом.

  • Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут.

Десерты и выпечка Русская кухня
5.0 14