45 мин.

Рулетики из слоёного теста с ветчиной и сыром

Name: Рулетики из слоёного теста с ветчиной и сыром
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоёное тесто 250 г; Мука 1–2 ст. ложки; Ветчина 150 г; Твёрдый сыр 150 г; Яйцо 1 штука

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Для этой простой закуски понадобится всего несколько ингредиентов.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

250 г

1–2 ст. ложки

150 г

150 г

1 штука

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Раскатайте тесто прямоугольным пластом на присыпанной мукой поверхности.
Шаг 2
Ветчину и сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Распределите по тесту сыр, затем посыпьте его ветчиной.
Шаг 4
Сверните тесто рулетом, начиная с широкого края.
Шаг 5
Острым ножом нарежьте рулет на маленькие рулетики шириной примерно 1 см.
Шаг 6
Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него рулетики на некотором расстоянии друг от друга.
Шаг 7
Смажьте их взбитым яйцом.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут.