Слоёный салат с курицей и шампиньонами
Простое, но очень удачное сочетание маринованных грибов, варёного мяса, яиц и нежного сыра.
Время приготовления
Общее
3 часа 30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
30 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
250 г
2 штуки
3–4 штуки
200–250 г
100 г
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Курицу и морковь отварите за 20–30 минут до готовности, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите. Очистите овощи и яйца.
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить морковьШаг 2
Нарежьте курицу небольшими кусочками, грибы — тонкими пластинками. Яйца, морковь и сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
В салатник или на тарелку через кольцо выложите слои из курицы, грибов, яиц и моркови. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него. Сверху посыпьте сыром.
Шаг 4
Собранный салат уберите в холодильник на 2–3 часа.
