Сырная закуска «Ёлочки»
Яркая закуска из сыра, курицы, яиц и ароматного укропа идеально подойдёт для новогоднего стола.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
200 г
по вкусу
2 штуки
2 зубчика
2 штуки
3–4 ст. ложки
1 пучок
12 штук
Можно добавить
12 штук
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Куриное филе опустите в кипящую подсоленную воду и варите 15–20 минут до готовности. Остудите и мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.
Как и сколько варить куриную грудкуШаг 2
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке. Чеснок очистите и измельчите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 3
Натрите сырки на мелкой тёрке. Соедините их с курицей, яйцами и чесноком, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Чтобы сырки натирались легче, уберите их на 15–20 минут в морозильник.
Шаг 4
Мелко нарубите укроп. Из сырной массы влажными руками сформируйте конусы, обваляйте их в зелени и выложите на крекеры.
Шаг 5
Украсьте закуску зёрнами граната и цукатами.
