Сырные шарики с курицей

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эти миниатюрные холодные закуски станут настоящим хитом на праздничном столе.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

2 штуки
100 г
1 зубчик
по вкусу
3 ст. ложки

Можно добавить

Приготовление

Шаг 1

Куриную грудку отварите за 20–25 минут. Остудите и нарежьте мелкими кусочками.

Как и сколько варить куриную грудкуКак и сколько варить куриную грудку

Шаг 2

Если хотите добавить морковь, сварите её за 20–30 минут. Остудите, очистите и крупно натрите.

Как и сколько варить морковьКак и сколько варить морковь

Шаг 3

Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Когда они остынут, очистите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 4

Сложите в миску курицу вместе с морковью, сыром и яйцами. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и майонез. Хорошо перемешайте.

Примерно треть сыра отложите для украшения.

Шаг 5

Сделайте небольшие шарики и обваляйте в оставшемся сыре.

Обложка: Farhadib / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию