Сырные шарики с курицей
Эти миниатюрные холодные закуски станут настоящим хитом на праздничном столе.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
2 штуки
100 г
1 зубчик
по вкусу
по вкусу
3 ст. ложки
Можно добавить
½ штуки
Приготовление
Шаг 1
Куриную грудку отварите за 20–25 минут. Остудите и нарежьте мелкими кусочками.
Как и сколько варить куриную грудкуШаг 2
Если хотите добавить морковь, сварите её за 20–30 минут. Остудите, очистите и крупно натрите.
Как и сколько варить морковьШаг 3
Яйца сварите вкрутую за 10 минут. Когда они остынут, очистите и натрите на крупной тёрке вместе с сыром.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 4
Сложите в миску курицу вместе с морковью, сыром и яйцами. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и майонез. Хорошо перемешайте.
Примерно треть сыра отложите для украшения.Шаг 5
Сделайте небольшие шарики и обваляйте в оставшемся сыре.
