2 ч.

Сырный рулет с крабовыми палочками

Закуска из твёрдого сыра, наполненного нежной начинкой из крабовых палочек и яиц.

Время приготовления

Общее

2 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

300 г

4 штуки

8 штук

1 штука

2–3 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

Вскипятите в кастрюле воду. Снимите с огня. Произвольно нарежьте твёрдый сыр, выложите его в мешочек и опустите в кипяток на 15–20 минут.

В это время сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

Натрите яйца, крабовые палочки и плавленый сырок. Смешайте с майонезом и посолите. Порубите зелень.

Раскатайте растаявший сыр в прямоугольник между двумя слоями пищевой плёнки.

Распределите по сырной основе зелень, а затем крабовую начинку. Скрутите в рулет.

Заверните рулет в плёнку. Уберите в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей нарежьте.

Это упрощённая версия страницы.