Сырный рулет с крабовыми палочками
Закуска из твёрдого сыра, наполненного нежной начинкой из крабовых палочек и яиц.
Время приготовления
Общее
2 часа
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
300 г
4 штуки
8 штук
1 штука
2–3 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Вскипятите в кастрюле воду. Снимите с огня. Произвольно нарежьте твёрдый сыр, выложите его в мешочек и опустите в кипяток на 15–20 минут.
Шаг 2
В это время сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 3
Натрите яйца, крабовые палочки и плавленый сырок. Смешайте с майонезом и посолите. Порубите зелень.
Шаг 4
Раскатайте растаявший сыр в прямоугольник между двумя слоями пищевой плёнки.
Шаг 5
Распределите по сырной основе зелень, а затем крабовую начинку. Скрутите в рулет.
Шаг 6
Заверните рулет в плёнку. Уберите в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей нарежьте.
