1 ч. 45 мин.

Рулетики с ветчиной и двумя видами сыра

Name: Рулетики с ветчиной и двумя видами сыра
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Чеддер 70–100 г; Ветчина или варёная колбаса 100 г; Крем-сыр 120–140 г; Майонез 60 г; Оливковое масло 1 ст. ложка; Красный винный уксус 1 ст. ложка; Тортильи или другие лепёшки 3–4 штуки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Изюминка этой закуски из тортильи — намазка из крем-сыра и майонеза.

Время приготовления

Общее

1 час 45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Чеддер

70–100 г

Ветчина или варёная колбаса

100 г

120–140 г

60 г

1 ст. ложка

1 ст. ложка

Тортильи или другие лепёшки

3–4 штуки

Можно добавить

Сушёный базилик

по вкусу

Сушёная орегано

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Чеддер натрите на крупной тёрке. Ветчину нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2
Крем-сыр смешайте с майонезом, оливковым маслом и винным уксусом. Добавьте орегано с базиликом, если хотите.
Шаг 3
Возьмите лепёшку и смажьте сырной массой. Посыпьте ветчиной и чеддером. Скрутите в рулет.
Шаг 4
Таким же образом сделайте рулеты из оставшихся ингредиентов. Оставьте в холодильнике на час-полтора.
Шаг 5
Перед подачей нарежьте кусочками.