Тарт с тыквой, крем-сыром и инжиром
Попробуйте пирог с тонкой хрустящей основой, покрытой нежным сыром, сладковатой тыквой и инжиром. Его можно приготовить всего за 30 минут.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Сразу поставьте внутрь противень.
Шаг 2
Соедините муку, разрыхлитель и соль. Влейте 2 чайные ложки масла, затем постепенно введите воду. Замесите гладкое эластичное тесто.
Шаг 3
Перенесите тесто на пергамент. Раскатайте в тонкий прямоугольник или овал. Положите на горячий противень из духовки.
Шаг 4
Нарежьте тыкву, фиолетовый лук и инжир тонкими ломтиками.
Шаг 5
Распределите по тесту крем-сыр, оставив немного свободного пространства по краям. Выложите сверху тыкву и лук. Посыпьте солью и перцем. Сбрызните 1 чайной ложкой масла.
Шаг 6
Выпекайте тарт около 10 минут до румяности теста. За 3–5 минут до окончания готовки добавьте инжир. Выложите на горячий пирог тимьян.
