Тонкие блинчики в мультиварке
Если под рукой нет плиты, пеките блины таким способом. Они получатся такими же румяными, как при приготовлении на сковороде.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
В одной миске смешайте муку, сахар и соль, в другой взбейте молоко и яйца.
Шаг 2
Замесите тесто: всыпайте сухие ингредиенты в яично-молочную смесь небольшими порциями и тщательно перемешивайте венчиком. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.
Шаг 3
Откройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» или «Жарка» на 1 час.
Шаг 4
Подождите, пока чаша хорошо прогреется. Смажьте её растительным маслом и при помощи неглубокого половника вливайте тесто на дно.
Шаг 5
Жарьте каждый блин примерно 3–5 минут с каждой стороны. Переворачивайте очень аккуратно с помощью деревянной или силиконовой лопатки.
