Треска с лимоном, чесноком и петрушкой в духовке
Сочная рыба запекается с оливковым маслом и двумя видами чеснока. В 100 г содержится около 90 ккал.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4 штуки
2 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
¼ ч. ложки
3 зубчика
1 пучок
1 штука
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Подготовьте форму для запекания.
Шаг 2
Кусочки рыбы смажьте маслом, посыпьте солью, перцем и молотым чесноком с двух сторон. Распределите по дну формы.
Шаг 3
Измельчите зубчики чеснока и петрушку. Покройте этими ингредиентами филе сверху.
Шаг 4
Из половины лимона выжмите сок и сбрызните им рыбу. Оставшуюся часть нарежьте ломтиками и выложите на треску. Посыпьте перцем.
Шаг 5
Запекайте блюдо около 20 минут. Готовая рыба должна легко разделяться на кусочки вилкой.
