Творожная запеканка с манкой
Запеканка получается очень нежной и вкусной, прямо как в детстве. Если хотите сделать её ещё интереснее, подавайте её с вареньем, джемом, сгущёнкой, сметаной, фруктами или ягодами.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Миксером взбейте яйца с сахаром и солью. Смесь должна посветлеть и увеличиться в объёме.
- 2․
Продолжая взбивать, частями вводите в яичную массу творог. Взбейте всё до однородности.
- 3․
Затем всыпьте манку и разрыхлитель и ещё раз хорошенько перемешайте миксером.
- 4․
Смажьте форму для выпечки растительным маслом, выложите туда тесто и разровняйте.
- 5․
Поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 30 минут. Края запеканки должны подрумяниться.