Тёртый пирог с шоколадом
Мягкое рассыпчатое тесто и насыщенная начинка — этот десерт восхитителен и в горячем, и в холодном виде.
Время приготовления
Общее
1 час 15 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
2 штуки
⅓ ч. ложки
150 г
100 г
350 г
1 ч. ложка
250–300 г
Приготовление
Шаг 1
Яйца взбейте с солью, сахаром и размягчённым маслом. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто.
Шаг 2
Разделите тесто на две части: примерно ⅓ уберите в морозилку на 30 минут, а оставшееся — в холодильник.
Шаг 3
Раскатайте большую часть теста. Выложите в застеленную пергаментом форму, чтобы получились бортики, и смажьте шоколадной пастой.
Шаг 4
Сверху натрите замороженное тесто на крупной тёрке и разровняйте.
Шаг 5
Запекайте пирог примерно 30 минут при температуре 180 °С.
