Удон со свининой и овощами
Вкус блюда из лапши с мясом можно разнообразить, каждый раз используя новые смеси овощей.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
400 г
6 ст. ложек
300 г
1 ст. ложка
1 зубчик
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте мясо кусочками. Смешайте с соевым соусом и оставьте на 5 минут.
Шаг 2
Сварите лапшу по инструкции на упаковке. Откиньте на сито.
Шаг 3
В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте свинину вместе с соусом и обжаривайте до румяности примерно 5 минут.
Шаг 4
Выложите замороженные овощи и измельчённый чеснок. Готовьте под крышкой, периодически помешивая, около 10 минут.
Шаг 5
Вмешайте в мясо лапшу и подержите на огне, пока она не прогреется полностью.
Готовое блюдо посыпьте зеленью и кунжутом.
