Вафли из нутовой муки
Для них понадобятся всего четыре ингредиента и вафельница. Лучше всего к этим безглютеновым вафлям подойдут солёные добавки.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Венчиком соедините муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 2
Влейте воду и снова тщательно перемешайте. Дайте тесту постоять 15 минут.
Шаг 3
Тем временем разогрейте вафельницу и смажьте маслом.
Шаг 4
Ещё раз перемешайте тесто. Оно должно быть гуще, чем на оладьи. Но если тесто настолько густое, что не льётся, добавьте чуть-чуть воды.
Шаг 5
Влейте часть теста в вафельницу, закройте и выпекайте до готовности. Повторите с оставшимся тестом.
Если на вашей вафельнице нет индикатора приготовления, ориентируйтесь на пар. Когда он перестанет выходить наружу, можно вытаскивать выпечку.
