Веганские вафли на аквафабе
30 мин.

Веганские вафли на аквафабе

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Сохраните аквафабу — жидкость от варки бобовых — и приготовьте с ней на завтрак мягкие и румяные вафли.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Мука
240 г
Сахар
2–3 ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Растительное молоко
240 мл
Аквафаба
120 мл
Растительное масло
4 ст. ложки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Муку просейте и смешайте с сахаром, солью и разрыхлителем.

  2. 2․

    Соедините растительное молоко, аквафабу, масло и ванильный экстракт.

  3. 3․

    Влейте жидкие ингредиенты к сухим, взбейте венчиком до однородности.

  4. 4․

    Выкладывайте тесто небольшими порциями в разогретую вафельницу и выпекайте до золотистого цвета.

Обложка: Erhan Inga / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Безглютеновые вафли на кокосовом молоке
Безглютеновые вафли на кокосовом молоке
Бананово-шпинатные вафли
Бананово-шпинатные вафли
Шоколадные ПП-вафли из нута
Шоколадные ПП-вафли из нута
Кетовафли
Кетовафли
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное