Хот-доги с квашеной капустой
Хрустящая капуста — необычное, но очень удачное дополнение для булочек с сосисками. Её пикантный вкус будет отлично сочетаться с острой горчицей и мясом.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
½ штуки
250 г
1 ст. ложка
6 штук
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. Капусту отожмите от рассола.
Шаг 2
В сковороде разогрейте половину масла. Обжаривайте капусту 5–6 минут на небольшом огне.
Шаг 3
Обжарьте сосиски до золотистого цвета на оставшемся масле.
Шаг 4
Выложите сосиски в булочки, посыпьте их луком, сверху выложите капусту. Полейте хот-доги горчицей.
