Хрен с чесноком на зиму
Такая заготовка получается очень острой. Её можно подавать с мясными блюдами. Особенно хорошо она дополнит холодец.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Очистите хрен и чеснок. Крупно порубите.
Шаг 2
Выложите подготовленные ингредиенты в чашу комбайна или блендера. Измельчайте, постепенно подливая кипячёную воду. В конце добавьте соль и сахар.
Шаг 3
Разложите соус по стерилизованным банкам. Закройте крышками. Храните в холодильнике.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов