Рецепт хрустящей куриной печени в аэрогриле
По этому рецепту куриная печень готовится в аэрогриле просто и быстро. Она получается вкусной, ароматной, с хрустящей аппетитной корочкой.
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
450 г
60 г
1 ч. ложка
1 ч. ложка
½ ч. ложки
½ ч. ложки
1 штука
для смазывания
Приготовление
Шаг 1
Промойте печень и очистите от плёночек, жира и всего остального. Обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2
В одной ёмкости смешайте муку, чеснок, паприку, соль и чёрный перец. В другой миске взбейте яйцо.
Шаг 3
Разогрейте аэрогриль до 190 градусов. Смажьте чашу маслом.
Шаг 4
Опустите каждый кусочек печени в яйцо, затем обваляйте в муке и выложите в чашу аэрогриля. Слегка сбрызните маслом.
Шаг 5
Готовьте куриную печень в аэрогриле 12 минут. В середине приготовления переверните кусочки. Если нужно, увеличьте время на 1–2 минуты.
