30 мин.

Рецепт хрустящей куриной печени в аэрогриле

Name: Рецепт хрустящей куриной печени в аэрогриле
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриная печень 450 г; Мука 60 г; Сушёный чеснок 1 ч. ложка; Копчёная паприка 1 ч. ложка; Соль ½ ч. ложки; Молотый чёрный перец ½ ч. ложки; Яйцо 1 штука; Растительное масло для смазывания

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

По этому рецепту куриная печень готовится в аэрогриле просто и быстро. Она получается вкусной, ароматной, с хрустящей аппетитной корочкой.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

450 г

60 г

1 ч. ложка

1 ч. ложка

½ ч. ложки

½ ч. ложки

1 штука

для смазывания

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Промойте печень и очистите от плёночек, жира и всего остального. Обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 2
В одной ёмкости смешайте муку, чеснок, паприку, соль и чёрный перец. В другой миске взбейте яйцо.
Шаг 3
Разогрейте аэрогриль до 190 градусов. Смажьте чашу маслом.
Шаг 4
Опустите каждый кусочек печени в яйцо, затем обваляйте в муке и выложите в чашу аэрогриля. Слегка сбрызните маслом.
Шаг 5
Готовьте куриную печень в аэрогриле 12 минут. В середине приготовления переверните кусочки. Если нужно, увеличьте время на 1–2 минуты.