Запечённые яблоки с овсянкой и корицей

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Эффектный десерт с ароматной хрустящей посыпкой. Подавайте его с мороженым и чашечкой любимого напитка.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

2¹⁄₂ ст. ложки + для смазывания
3 ст. ложки
2 ч. ложки
¹⁄₄ ч. ложки
по вкусу
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Очистите яблоки от кожуры. Разрежьте пополам и удалите сердцевины.

Шаг 2

На каждой половинке сделайте много поперечных надрезов, не прорезая плоды до конца.

Для надёжности можно приложить к двум длинным сторонам яблока деревянные палочки. Благодаря им вы не сможете прорезать фрукты насквозь.

Шаг 3

Смажьте маслом форму и выложите туда яблоки разрезами вверх.

Шаг 4

Смешайте 1 столовую ложку растопленного масла, 1 столовую ложку сахара и половину корицы. Смажьте этой смесью фрукты.

Шаг 5

Накройте форму фольгой. Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 25–30 минут. Уберите фольгу и запекайте ещё 10 минут.

Шаг 6

Дайте яблокам слегка остыть в течение 10 минут.

Шаг 7

Тем временем смешайте оставшиеся сахар, растопленное масло, корицу, хлопья, муку и соль.

Шаг 8

Аккуратно разомкните разрезанные части яблок. Выложите на них овсяную массу.

Шаг 9

Отправьте в духовку ещё на 10–15 минут.

Шаг 10

При подаче украсьте фрукты шариком мороженого и тёртым шоколадом.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию