Яичница с помидорами, перцами и чоризо
Испанская колбаса сделает блюдо очень ароматным, а сочные помидоры, сладкий и острый перец добавят яркость во вкус.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
70 г
120 г
½ штуки
по вкусу
5 штук
по вкусу
по вкусу
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Чоризо, помидоры и сладкий перец нарежьте кусочками, острый перец — кружочками.
Шаг 2
Яйца взбейте с солью и молотым перцем.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте чоризо вместе с овощами.
Шаг 4
Залейте всё яйцами и оставьте на огне ещё примерно на 5 минут.
