Яичница с помидорами и луком на сковороде
15 мин.

Яичница с помидорами и луком на сковороде

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Сочные томаты и жареные яйца — идеальное сочетание для простого и быстрого летнего завтрака.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Ингредиенты

Маленькая луковица
1 штука
Помидоры
2–3 штуки
Яйца
3 штуки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
¼ ч. ложки
Соевый или рыбный соус
½ ч. ложки
Растительное масло
1–2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте лук мелкими кусочками, а помидоры — немного крупнее.

  2. 2․

    Вилкой взбейте яйца с щепоткой соли, перцем и соусом.

  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук до мягкости. Добавьте помидоры и готовьте ещё 3–4 минуты. Посолите и поперчите.

  4. 4․

    Залейте всё взбитыми яйцами, перемешайте и готовьте ещё несколько минут.

Обложка: Perfectionist31 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Бутерброды с редиской и творогом
Бутерброды с редиской и творогом
Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Бутерброды с колбасой, овощами и сыром
Бутерброды с колбасой, овощами и сыром
Горячие бутерброды с сосисками и сыром
Горячие бутерброды с сосисками и сыром
Показать ещё

Похожие рецепты

Яичница с помидорами по-китайски
Яичница с помидорами по-китайски
Яичница с ветчиной и перцем
Яичница с ветчиной и перцем
Страпацада — яичница с помидором по-гречески
Страпацада — яичница с помидором по-гречески
Яичница с помидорами и специями
Яичница с помидорами и специями
Показать ещё