Быстрые яичные оладушки с колбасой и сыром на завтрак
Приготовьте вместо привычной яичницы оригинальные оладьи с ароматной колбасой, сыром, сочным помидором и зеленью. Для этого вам понадобится максимум 20 минут. Отличный вариант сытного и вкусного завтрака на скорую руку.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
50 г
1 штука
50 г
несколько веточек
2 штуки
2 ст. ложки
1 щепотка
2–3 ст. ложки
по вкусу
для жарки
Приготовление
Шаг 1
Мелко нарежьте колбасу, помидор и зелень. Сыр натрите или тоже мелко порубите.
Шаг 2
Вилкой взбейте яйца со сметаной и содой. Всыпьте просеянную муку и соль. Перемешайте.
Шаг 3
Добавьте в тесто подготовленные ингредиенты, снова перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Столовой ложкой выложите несколько порций теста.
Шаг 5
Обжаривайте яичные оладьи по несколько минут под крышкой, до румяности.
