Закуска из огурцов с яйцами и редисом

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Хрустящие огуречные лодочки с аппетитной начинкой отлично дополнят обед или ужин.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

3 штуки
4–6 штук
небольшой пучок
по вкусу
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую. Остудите.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 2

Нарежьте редис и яйца небольшими кусочками. Зелень нарубите. Смешайте всё и слегка посолите.

Шаг 3

Огурцы разрежьте на половинки. Чайной ложкой удалите мякоть из середины, чтобы получились лодочки.

Шаг 4

Заполните половинки огурцов начинкой и добавьте немного майонеза.

Обложка: Aksenya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию