Закуска из огурцов с яйцами и редисом
30 мин.

Закуска из огурцов с яйцами и редисом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Хрустящие огуречные лодочки с аппетитной начинкой отлично дополнят обед или ужин.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
3 штуки
Редис
4–6 штук
Зелень
небольшой пучок
Соль
по вкусу
Свежие огурцы
2 штуки
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую. Остудите.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Нарежьте редис и яйца небольшими кусочками. Зелень нарубите. Смешайте всё и слегка посолите.

  3. 3․

    Огурцы разрежьте на половинки. Чайной ложкой удалите мякоть из середины, чтобы получились лодочки.

  4. 4․

    Заполните половинки огурцов начинкой и добавьте немного майонеза.

Обложка: Aksenya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рулетики из огурцов с курицей
Рулетики из огурцов с курицей
Закуска из огурцов с тунцом и кукурузой
Закуска из огурцов с тунцом и кукурузой
Быстрая закуска из огурцов с сыром, ветчиной и чесноком
Быстрая закуска из огурцов с сыром, ветчиной и чесноком
Простые битые огурцы по-китайски
Простые битые огурцы по-китайски
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад