Закуска из огурцов с яйцами и редисом
30 мин.

Закуска из огурцов с яйцами и редисом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Хрустящие огуречные лодочки с аппетитной начинкой отлично дополнят обед или ужин.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

3 штуки
4–6 штук
небольшой пучок
по вкусу
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую. Остудите.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 2

Нарежьте редис и яйца небольшими кусочками. Зелень нарубите. Смешайте всё и слегка посолите.

Шаг 3

Огурцы разрежьте на половинки. Чайной ложкой удалите мякоть из середины, чтобы получились лодочки.

Шаг 4

Заполните половинки огурцов начинкой и добавьте немного майонеза.

Обложка: Aksenya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рулетики из огурцов с курицей
Рулетики из огурцов с курицей
Закуска из огурцов с тунцом и кукурузой
Закуска из огурцов с тунцом и кукурузой
Быстрая закуска из огурцов с сыром, ветчиной и чесноком
Быстрая закуска из огурцов с сыром, ветчиной и чесноком
Простые битые огурцы по-китайски
Простые битые огурцы по-китайски
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке