Малосольные огурцы с горчицей
3 д.

Малосольные огурцы с горчицей

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Подождать придётся три дня, но результат того стоит. Огурцы по этому рецепту получаются пикантными и хрустящими.

Время приготовления

Общее
3 д.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Укроп
3–5 веточек
Листья вишни
2–3 штуки
Лавровый лист
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Лук
30 г
Огурцы
700 г
Сладкий перец
30 г
Зернистая горчица
1 ч. ложка
Кориандр
1 ч. ложка
Соль
1 ст. ложка
Чёрный перец горошком
7–8 штук
Вода
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    В литровую банку положите укроп, листья вишни, лаврушку, чеснок и нарезанный полукольцами лук.

  2. 2․

    Огурцы немного обрежьте с обеих сторон и добавьте в банку вместе с порезанным тонкими кусочками перцем. Посыпьте горчицей, кориандром, солью и перцем.

  3. 3․

    Залейте в банку кипяток, чтобы он доходил до верха. Прикройте крышкой и аккуратно взболтайте.

  4. 4․

    Поставьте банку в миску и на сутки оставьте при комнатной температуре. После уберите в прохладное место ещё на два дня.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Малосольные огурцы на минералке
Малосольные огурцы на минералке
Солёные огурцы с водкой на зиму
Солёные огурцы с водкой на зиму
Быстрые малосольные огурцы
Быстрые малосольные огурцы
Хрустящие малосольные огурцы
Хрустящие малосольные огурцы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное