Холодный суп-пюре из огурцов и ананаса
30 мин.

Холодный суп-пюре из огурцов и ананаса

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Очень необычный суп, в котором сладость ананаса удачно дополняется свежестью огурцов и остротой халапеньо. В одной порции всего 81 ккал, 1 г белка, 0 г жира и 20 г углеводов.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Ананас
1 штука
Огурцы
4 штуки
Халапеньо
1 штука
Зелёный лук
3–5 перьев
Петрушка
¹⁄₄ пучка
Ананасовый сок
1¹⁄₂ стакана
Соль
¹⁄₄ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․
  2. 2․

    Порубите огурцы, халапеньо, лук и петрушку.

  3. 3․

    Измельчите ананас и огурцы в блендере.

  4. 4․

    Добавьте к ним все остальные ингредиенты и взбейте ещё раз.

  5. 5․

    Дайте супу настояться в холодильнике минимум 30 минут.

Обложка: ziashusha / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Холодный крем-суп из огурцов, авокадо и мяты
Холодный крем-суп из огурцов, авокадо и мяты
Холодный болгарский суп таратор с огурцами
Холодный болгарский суп таратор с огурцами
Холодный щавелевый суп
Холодный щавелевый суп
Диетическая окрошка на кефире
Диетическая окрошка на кефире
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
3 рецепта диких газировок для тех, кто устал от жары
3 рецепта диких газировок для тех, кто устал от жары
Избранное
0
10 бутербродов с сыром на завтрак и праздничный стол
10 бутербродов с сыром на завтрак и праздничный стол
Избранное
0
Сочные и хрустящие салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные и хрустящие салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Избранное
Как заморозить мяту
Как заморозить мяту
Избранное
0
10 способов приготовить картошку с фаршем в духовке и на сковороде
10 способов приготовить картошку с фаршем в духовке и на сковороде
Избранное
0
Как приготовить тефтели и фрикадельки в духовке
Как приготовить тефтели и фрикадельки в духовке
Избранное
Что приготовить из смородины на зиму
Что приготовить из смородины на зиму
Избранное
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0