Закуска из слоёного теста с грибами и овощами
Готовится очень просто, но подойдёт и для праздничного стола.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
150 г
1 штука
1 штука
500 г
100–150 г
по вкусу
1 штука
Приготовление
Шаг 1
Шампиньоны нарежьте пластинками, а перец и лук — средними кусочками.
Шаг 2
Слегка раскатайте пласты слоёного теста. Разрежьте на одинаковые квадраты. Сделайте по несколько проколов вилкой.
Шаг 3
Каждый квадратик посыпьте тёртым сыром. Выложите кусочки грибов и овощей. Посолите.
Шаг 4
Скрепите у каждой заготовки два противоположных угла. Поместите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте тесто взбитым яйцом.
Шаг 5
Запекайте в духовке, разогретой до 200 °C, около 20 минут до золотистого цвета.
