40 мин.

Корзинки из слоёного теста с сосисками и сыром

Name: Корзинки из слоёного теста с сосисками и сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сосиски 6 штук; Репчатый лук 1 штука; Сыр 60–70 г; Растительное масло 1–2 ст. ложки; Соль по вкусу; Слоёное тесто 250 г; Яйцо 1 штука; Зелень по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Небольшие и аппетитные закуски можно приготовить очень быстро и легко, если под рукой есть готовое тесто.

Время приготовления

Общее

40 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Сосиски

6 штук

Репчатый лук

1 штука

Сыр

60–70 г

Растительное масло

1–2 ст. ложки

Соль

по вкусу

Слоёное тесто

250 г

Яйцо

1 штука

Зелень

по вкусу

Приготовление

1․
Три сосиски и лук нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Оставшиеся сосиски разделите на половинки.
2․
В сковороде разогрейте ложку масла на среднем огне. Слегка подрумяньте лук с нарезанными сосисками. Подсолите и остудите.
3․
Пласт теста разрежьте на 6 частей и немного раскатайте каждую. Выложите заготовки в формы для маффинов так, чтобы края свешивались наружу.
4․
Наполните формы обжаренными сосисками с луком, добавьте ещё по половинке сосиски и посыпьте сыром. Вилкой взбейте яйцо и смажьте края корзинок.
5․
Запекайте примерно 15–20 минут при температуре 200 °С.
6․
Перед подачей украсьте зеленью.