25 мин.

Греческий салат с яйцами

Name: Греческий салат с яйцами
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Перепелиные яйца 10 штук; Фета 200 г; Помидоры 3–4 штуки; Свежие огурцы 2–3 штуки; Болгарский перец 1 штука; Маслины без косточек 90 г; Оливковое масло 4 ст. ложки; Лимонный сок 1 ст. ложка; Соль по вкусу; Сушёная орегано 1 ч. ложка

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Перепелиные яйца отлично дополнят овощной салат и сделают его намного сытнее.

Время приготовления

Общее

25 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

10 штук

200 г

3–4 штуки

2–3 штуки

1 штука

90 г

4 ст. ложки

1 ст. ложка

по вкусу

1 ч. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и разрежьте вдоль пополам.
Как и сколько варить перепелиные яйца
Шаг 2
Фету, помидоры, огурцы и перец нарежьте крупными кубиками. Соедините овощи с сыром, яйцами и маслинами.
Шаг 3
Добавьте масло, лимонный сок, соль и орегано, аккуратно перемешайте.