Закуска с креветками и тыквой
Лёгкая сладость тыквы и нежность сыра отлично дополняют вкус морепродуктов.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
250–300 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
6–8 штук
4–6 ст. ложек
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Тыкву нарежьте одинаковыми крупными кусочками.
Чтобы форма была одинаковой, можно использовать высечку.
Шаг 2
Немного посолите и поперчите тыкву. Сбрызните маслом и выложите на застеленный фольгой противень.
Шаг 3
Запекайте 20 минут или дольше при температуре 180 °С. Достаньте из духовки и остудите.
Кусочки должны стать мягкими, но не сильно румяными.
Шаг 4
Креветки обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны. Посолите по вкусу. Выложите на бумажные полотенца и остудите.
Шаг 5
Каждый кусочек тыквы смажьте сыром. Сверху поместите креветки и добавьте немного зелени.
