Закуска с креветками и тыквой

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Лёгкая сладость тыквы и нежность сыра отлично дополняют вкус морепродуктов.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

250–300 г
по вкусу
6–8 штук
по вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Тыкву нарежьте одинаковыми крупными кусочками.

    Чтобы форма была одинаковой, можно использовать высечку.
  2. Шаг 2

    Немного посолите и поперчите тыкву. Сбрызните маслом и выложите на застеленный фольгой противень.

  3. Шаг 3

    Запекайте 20 минут или дольше при температуре 180 °С. Достаньте из духовки и остудите.

    Кусочки должны стать мягкими, но не сильно румяными.
  4. Шаг 4

    Креветки обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны. Посолите по вкусу. Выложите на бумажные полотенца и остудите.

  5. Шаг 5

    Каждый кусочек тыквы смажьте сыром. Сверху поместите креветки и добавьте немного зелени.

Обложка: Timolina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию