Быстрый заливной пирог с тунцом и зелёным луком на греческом йогурте
Тесто замешивается буквально за пару минут с помощью обычного венчика, блендер вам не понадобится. Для начинки нужно отварить яйца и смешать их с зелёным луком и консервированной рыбой. Если в холодильнике уже есть варёные яйца, то процесс приготовления будет ещё более быстрым. А всё остальное за вас выполнит духовка.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
- 1․
Сварите 3 яйца вкрутую, оставьте остывать.
Как и сколько варить яйца вкрутую - 2․
Взбейте венчиком 3 сырых яйца с йогуртом и солью.
- 3․
Соедините муку и разрыхлитель, всыпьте к йогуртовой массе и перемешайте.
- 4․
Мелко нарежьте варёные яйца и зелёный лук. Разомните тунца. Смешайте их и добавьте соль по вкусу.
- 5․
Слегка смажьте маслом и присыпьте мукой небольшую форму для выпечки.
- 6․
Выложите туда половину теста, распределите по нему начинку и покройте остатками теста. По желанию посыпьте кунжутом.
- 7․
Выпекайте заливной пирог с тунцом, луком и яйцами в духовке, разогретой до 180 ℃, около 35 минут.
