Быстрый заливной пирог с тунцом и зелёным луком на греческом йогурте
50 мин.

Быстрый заливной пирог с тунцом и зелёным луком на греческом йогурте

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Тесто замешивается буквально за пару минут с помощью обычного венчика, блендер вам не понадобится. Для начинки нужно отварить яйца и смешать их с зелёным луком и консервированной рыбой. Если в холодильнике уже есть варёные яйца, то процесс приготовления будет ещё более быстрым. А всё остальное за вас выполнит духовка.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйца
6 штук
Соль
по вкусу
Греческий йогурт
220 г
Мука
150 г + для посыпки
Разрыхлитель
5 г
Зелёный лук
1 пучок
Консервированный тунец
1 банка
Сливочное или растительное масло
для смазывания

Можно добавить

Кунжут
для посыпки

Приготовление

  1. 1․

    Сварите 3 яйца вкрутую, оставьте остывать.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Взбейте венчиком 3 сырых яйца с йогуртом и солью.

  3. 3․

    Соедините муку и разрыхлитель, всыпьте к йогуртовой массе и перемешайте.

  4. 4․

    Мелко нарежьте варёные яйца и зелёный лук. Разомните тунца. Смешайте их и добавьте соль по вкусу.

  5. 5․

    Слегка смажьте маслом и присыпьте мукой небольшую форму для выпечки.

  6. 6․

    Выложите туда половину теста, распределите по нему начинку и покройте остатками теста. По желанию посыпьте кунжутом.

  7. 7․

    Выпекайте заливной пирог с тунцом, луком и яйцами в духовке, разогретой до 180 ℃, около 35 минут.

Обложка: ArtCookStudio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Заливной пирог с тунцом, яйцами и зелёным луком
Заливной пирог с тунцом, яйцами и зелёным луком
Заливной пирог на кефире с луком и яйцами
Заливной пирог на кефире с луком и яйцами
Заливной пирог с сайрой на кефире
Заливной пирог с сайрой на кефире
Заливной пирог с луком и яйцами
Заливной пирог с луком и яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
0
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
Как приготовить вкусный шашлык из курицы, свинины, говядины и не только
0
Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из ветчины на завтрак, обед и ужин
0
Что интересного приготовить из тортилий
Что интересного приготовить из тортилий
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
Что приготовить из куриного фарша: большая коллекция рецептов
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
66 рецептов домашних лепёшек с начинками и без
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
37 простых способов приготовить котлеты в духовке
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только