Запечённые груши с маскарпоне и мёдом
Нежнейший крем и фисташки превратят фрукты в изысканный десерт.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
3
Ингредиенты
3 штуки
2 ст. ложки
150–170 г
по вкусу
200 г
2 ч. ложки
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Груши разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевины.
Шаг 2
Выложите в форму срезом вверх. В углубления фруктов положите по кусочку сливочного масла.
Шаг 3
Полейте груши мёдом и присыпьте корицей.
Шаг 4
Запекайте в духовке, разогретой до 180 °C, 30–35 минут.
Шаг 5
Миксером взбейте холодные сливки в пышную массу. Лопаткой смешайте с маскарпоне и ванилью.
Шаг 6
Выложите на груши крем и посыпьте рублеными фисташками.
