Запечённый минтай. Самый простой рецепт
Рыба готовится всего 20 минут. Она не успевает пересушиться, а потому получается очень сочной.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Минтай
1 кг
Соль
1 ч. ложка
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
2–3 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Рыбу промойте, натрите солью и перцем.
- 2․
Выложите в смазанную маслом форму. Саму рыбу тоже смажьте маслом.
- 3․
Запекайте минтай примерно 20 минут в разогретой до 220 °С духовке.