Минтай, запечённый в духовке с горчицей и сметаной
30 мин.

Минтай, запечённый в духовке с горчицей и сметаной

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Смесь двух видов горчицы, сметаны и специй делают рыбу очень ароматной и нежной, буквально тающей во рту.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

3 штуки
2 ст. ложки
по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Рыбу промойте под проточной водой, удалите плавники и тёмную плёнку из внутренней полости. После подсушите бумажными полотенцами.

Шаг 2

Смешайте оба вида горчицы со сметаной и специями.

Шаг 3

Рыбу слегка посолите и смажьте сметанно-горчичным соусом со всех сторон. Выложите в смазанную маслом форму.

Шаг 4

Запекайте примерно 20–25 минут при температуре 180 °С.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рыба, запечённая с сыром и помидорами
Рыба, запечённая с сыром и помидорами
Рыба карри
Рыба карри
Рыба в лаваше. Горячая закуска без заморочек
Рыба в лаваше. Горячая закуска без заморочек
Хрустящая жареная рыба по-тайски
Хрустящая жареная рыба по-тайски
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Как это сделать: начать есть больше белка
Как это сделать: начать есть больше белка
0