Рыба в лаваше. Горячая закуска без заморочек
45 мин.

Рыба в лаваше. Горячая закуска без заморочек

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Заверните в лаваш свою любимую рыбу, немного овощей и сметанного соуса, а после запеките в духовке. Это оригинальное, но очень простое блюдо надолго поселится в вашем меню.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

по вкусу
1–2 штуки
1–2 штуки
3 ст. ложки + для смазывания
1 ст. ложка
1 ст. ложка
1–2 ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Рыбу нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите.

Используйте любую рыбу по своему вкусу.

Шаг 2

Лук нарежьте половинками или четвертинками колец, помидоры — небольшими кусочками.

Шаг 3

Сметану смешайте с солью, перцем, маслом, лимонным соком и горчицей.

Вместо соуса можно использовать обычный майонез.

Шаг 4

Лаваш разрежьте на полоски шириной примерно 20 см.

Шаг 5

На каждую полоску лаваша положите лук, рыбу, соус и помидоры. Заверните так, чтобы получился конверт. Таким же образом сделайте остальные заготовки.

Оставьте 2–3 ложки соуса.

Шаг 6

Форму смажьте маслом. Выложите в неё рыбу в лаваше, добавьте сверху оставшийся соус и посыпьте кунжутом.

Шаг 7

Запекайте примерно 30 минут при температуре 180 °С.

Обложка: Natallya Naumava / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рыба карри
Рыба карри
Рыба, запечённая с сыром и помидорами
Рыба, запечённая с сыром и помидорами
Запечённая рыба в хрустящей панировке
Запечённая рыба в хрустящей панировке
Запечённая скумбрия с яйцами и сыром
Запечённая скумбрия с яйцами и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке