Запеканка с говядиной, тыквой и брокколи
Яйца и мясо делают это блюдо очень сытным.
Время приготовления
Общее
1 ч. 10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 ст. ложки + для смазывания
по вкусу
по вкусу
250–300 г
250 г
5 штук
Приготовление
Шаг 1
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте фарш за 5–6 минут. Посолите и поперчите.
Шаг 2
Брокколи отварите за 3–4 минуты. Остудите.
Как и сколько варить брокколиШаг 3
Тыкву нарежьте небольшими кусочками или соломкой.
Шаг 4
Смешайте фарш с тыквой и брокколи. Выложите в смазанную маслом форму.
Шаг 5
Яйца взбейте с солью и перцем. Залейте овощи с мясом.
Шаг 6
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 35 минут.
