Запеканка с говядиной, тыквой и брокколи
1 ч. 10 мин.

Запеканка с говядиной, тыквой и брокколи

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Яйца и мясо делают это блюдо очень сытным.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Растительное масло
2 ст. ложки + для смазывания
Фарш из говядины или свинины и говядины
400–450 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Замороженная брокколи
250–300 г
Тыква
250 г
Яйца
5 штук

Приготовление

  1. 1․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте фарш за 5–6 минут. Посолите и поперчите.

  2. 2․

    Брокколи отварите за 3–4 минуты. Остудите.

    Как и сколько варить брокколи

  3. 3․

    Тыкву нарежьте небольшими кусочками или соломкой.

  4. 4․

    Смешайте фарш с тыквой и брокколи. Выложите в смазанную маслом форму.

  5. 5․

    Яйца взбейте с солью и перцем. Залейте овощи с мясом.

  6. 6․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 35 минут.

Обложка: topotishka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пастуший пирог со свининой
Пастуший пирог со свининой
Рисовая запеканка с фаршем
Рисовая запеканка с фаршем
Румынская запеканка с фаршем, рисом и капустой
Румынская запеканка с фаршем, рисом и капустой
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Избранное
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Избранное
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное