Жареная тыква с чесноком и прованскими травами
Этот простой гарнир отлично подойдёт к мясным блюдам.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
500 г
1 головка
4 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
1 ч. ложка
Можно добавить
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте тыкву кусочками средних размеров. Очистите чеснок.
Шаг 2
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте тыкву с обеих сторон до мягкости около 15 минут.
Шаг 3
Выложите целые зубчики чеснока и готовьте до золотистого цвета 5 минут.
Шаг 4
Посолите и поперчите, посыпьте прованскими травами и перемешайте.
По желанию добавьте семечки и зелень.
