Жареные шампиньоны с луком
Приготовьте на сковороде румяные грибы с овощами. Рецепт очень простой, так что сохраняйте в закладки.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
500 г
1–2 штуки
3 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Шляпки и ножки грибов нарежьте пластинками. Лук измельчите.
Шаг 2
Сухую сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите в неё шампиньоны и, помешивая, готовьте, пока не выпарится вся жидкость.
Шаг 3
Влейте масло и засыпьте лук. Обжаривайте все вместе ещё 5–6 минут. Посолите и поперчите.
Со свежемолотым перцем блюдо получится ещё вкуснее и ароматнее.
Шаг 4
Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.
