Алкогольное желе в арбузе
4 ч. 10 мин.

Алкогольное желе в арбузе

В качестве основы для студенистого шота можно выбрать любой крепкий напиток — от водки до текилы. Выбор Лайфхакера пал на белый ром.

Время приготовления

Общее
4 ч. 10 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Арбуз среднего размера
½ штуки
Красное сухое ягодное желе
180 г
Желатин
28 г
Вода
500 мл
Белый ром
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    Выбрав ягоду среднего размера, разрежьте её пополам и ложкой выскоблите большую часть сочной сердцевины. Чем аккуратнее удастся избавиться от мякоти, тем красивее будет алкогольный десерт на срезе.

    Алкогольное желе в арбузе: ложкой выскоблите большую часть сочной сердцевины
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Залейте смесь из ягодного желе и желатина горячей водой, полностью растворите кристаллы, охладите раствор и добавьте алкоголь.

    Приготовьте алкогольное желе
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Наполните желейным раствором арбуз и поставьте его в холодильник на 2–4 часа.

  4. 4․

    Разрежьте ягоду на дольки.

    Разрежьте алкогольное желе в арбузе на дольки
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Безалкогольный арбузный коктейль со сгущённым молоком
Безалкогольный арбузный коктейль со сгущённым молоком
Тайский салат с арбузом, редисом, фетой и острой заправкой
Тайский салат с арбузом, редисом, фетой и острой заправкой
Салат с арбузом, фетой, огурцом и медовой заправкой
Салат с арбузом, фетой, огурцом и медовой заправкой
Холодный суп с огурцом и арбузом
Холодный суп с огурцом и арбузом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить куриную грудку
0
29 способов приготовить очень вкусные голубцы
29 способов приготовить очень вкусные голубцы
24 способа приготовить вкусную пасту с курицей
24 способа приготовить вкусную пасту с курицей
Вкусные омлеты, с которыми утро станет ещё приятнее
Вкусные омлеты, с которыми утро станет ещё приятнее