Куриная запеканка с брокколи — вкусно, просто и полезно
1 ч.

Куриная запеканка с брокколи — вкусно, просто и полезно

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Не все любят зелёные овощи. Но, поверьте, в сочетании с курицей, сливочным соусом и сыром это может быть вкусно!

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Приготовьте соус. Для этого нарежьте мелким кубиком лук и обжарьте на растительном масле до золотистости. Добавьте сливочное масло и муку, обжарьте до появления орехового аромата.

Шаг 2

Влейте сливки, прогрейте до кипения и готовьте на небольшом огне, помешивая, 5 минут.

Шаг 3

Куриную грудку нарежьте на кусочки, брокколи разделите на соцветия. Смешайте эти ингредиенты в миске.

Шаг 4

Чеснок измельчите и добавьте к основным ингредиентам вместе с солью, чёрным перцем и копчёной паприкой. Перемешайте.

Шаг 5

Выложите содержимое миски в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Полейте сливочным соусом.

Шаг 6

Сыр натрите на мелкой тёрке и посыпьте им заготовку вместе с панировочными сухарями.

Шаг 7

Запекайте 40 минут при 180 °С в заранее разогретой духовке.

Обложка: from my point of view / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сочная картофельная запеканка с курицей и грибами в сливочном соусе
Сочная картофельная запеканка с курицей и грибами в сливочном соусе
Макароны с тыквой и курицей в духовке
Макароны с тыквой и курицей в духовке
Запеканка из белокочанной капусты с куриной грудкой
Запеканка из белокочанной капусты с куриной грудкой
Запеканка с курицей а‑ля кордон блю
Запеканка с курицей а‑ля кордон блю
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как правильно разморозить тесто
Как правильно разморозить тесто
0
Рецепт вареников с вишней как у бабушки
Рецепт вареников с вишней как у бабушки
21 пирог с нежной сметанной заливкой
21 пирог с нежной сметанной заливкой
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Что такое мушмула и как её есть
Что такое мушмула и как её есть
0
Острые крылышки как в KFC с той самой хрустящей корочкой
Острые крылышки как в KFC с той самой хрустящей корочкой