1 ч. 30 мин.

Запеканка из белокочанной капусты с куриной грудкой

Name: Запеканка из белокочанной капусты с куриной грудкой
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 1 ст. ложка; Филе куриной грудки 700 г; Лук репчатый 1 штука; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Капуста белокочанная 500 г; Морковь 1 штука; Сметана 100 г; Вода 100 мл; Твёрдый сыр 150 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Нежная запеканка со сметанной заливкой и румяной сырной корочкой.

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 ст. ложка

700 г

1 штука

по вкусу

по вкусу

500 г

1 штука

100 г

100 мл

150 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте маслом форму для запекания.
Шаг 2
Нарежьте курицу небольшими кусочками. Порубите лук. Смешайте эти ингредиенты, посолите и поперчите их. Выложите в форму.
Шаг 3
Нашинкуйте капусту. Натрите очищенную морковь. Посолите овощи и распределите их по курице.
Шаг 4
Смешайте сметану и воду. Полейте ими капусту. Плотно накройте форму фольгой. Проткните фольгу ножом в нескольких местах. Запекайте блюдо 50 минут.
Шаг 5
Снимите фольгу. Натрите сыр и посыпьте им запеканку. Верните форму в духовку ещё примерно на 10 минут, чтобы сыр растаял и подрумянился.