5 напитков, которые могут заменить кофе

1. Масала

Этот чай является практически национальным напитком Индии. Он обладает успокаивающим эффектом, улучшает здоровье и восстанавливает жизненные силы.

Для приготовления масалы используется чёрный чай, молоко, подсластитель и большое количество различных специй. Традиционно добавляются корица, кардамон, гвоздика, имбирь и чёрный перец. Кремовая текстура и молочный вкус чая очень напоминают кофе, но масала обладает более полезными целебными свойствами.

2. Вода с лимоном

Как ни странно, стакан тёплой воды с лимоном способен обеспечить вас необходимой энергией. Этот напиток также улучшает пищеварение и состояние кожи.

3. Мате

Коренные жители Южной Америки называли мате напитком богов. Для его приготовления используются сушёные побеги и листья падуба парагвайского. Традиционно напиток пьют из специальной посуды — калебаса с помощью бомбильи — металлической трубочки. Но вы можете использовать простой заварочный чайник.

Мате обладает тонизирующим эффектом, заряжает энергией, содержит большое количество витаминов и антиоксидантов, а также нормализует давление и сон.

4. Цикорий

Цикорий известен именно как заменитель кофе, поскольку очень схож с ним по вкусу и методу приготовления: порошок из измельчённого обжаренного корня цикория заливают горячей водой и молоком.

Напиток из цикория обладает массой полезных свойств: укрепляет иммунитет, снижает уровень сахара в крови, уменьшает уровень тревожности и стресса.

5. Мятный чай

Освежающий вкус мятного чая взбодрит вас даже ночью, при этом совсем не навредив здоровью. В то же время он успокаивает, снижает уровень стресса, уменьшает спазматические боли и улучшает дыхание.