Лайфхакер
Лайфхакер
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Лучшее
Рубрики
Рецепты
Подкасты
Сервисы
Колонки
Новости
Здоровье
Спорт и фитнес
Покупки
Технологии
Отношения
Кино
Реклама
ЛикбезЕда
12 июля 2020

Как и сколько варить геркулес

Готовьте её на плите, в мультиварке или в микроволновке.
Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Kak i skol'ko varit' gerkules

Сколько жидкости взять

На 1 стакан геркулеса обычно берут 2 стакана жидкости. Можно взять немного больше, тогда каша получится более жидкой.

Хлопья варят на воде, молоке или их смеси. Пропорции воды и молока могут быть любыми.

Что добавить в геркулесовую кашу

Если варите сладкое блюдо, всыпьте щепотку соли и 1 столовую ложку сахара на 1 стакан хлопьев. Для солёной каши понадобится только 1 чайная ложка соли.

Хотя количество приправ лучше регулировать на свой вкус. Если сомневаетесь, добавляйте их в уже готовую кашу.

Когда геркулес будет настаиваться, можно положить кусочек сливочного масла. Это сделает кашу нежнее и ароматнее.

Сколько варить геркулес

В зависимости от способа варки приготовление занимает от 10 до 35 минут. После варки желательно дать каше настояться под крышкой ещё несколько минут. Она станет более густой и наваристой.

Как варить геркулесовую кашу на плите

Вскипятите в кастрюле воду, молоко или их смесь. Всыпьте хлопья, сразу перемешайте и сделайте слабый огонь. Добавьте приправы. Варите кашу около 15 минут, часто помешивая.

Как варить геркулесовую кашу на воде или молоке
Кадры: Кухарим / YouTube

Как варить геркулесовую кашу в мультиварке

Если готовите кашу на молоке или смеси, смажьте сливочным маслом стенки чаши по кругу немного выше середины. Благодаря этому жидкость не убежит.

Всыпьте в мультиварку геркулес и приправы. Можно сразу добавить кусочек сливочного масла. Влейте холодную воду, молоко или смесь. Готовьте в режиме «Молочная каша» в течение 30–35 минут.

Как варить геркулес в микроволновке

В ёмкость, пригодную для микроволновки, поместите хлопья и приправы. Залейте холодной жидкостью и готовьте 3 минуты на полной мощности. Перемешайте и отправьте в микроволновку ещё на 7 минут, установив среднюю мощность. В процессе периодически перемешивайте кашу.

Читайте также
👨‍🍳
Как приготовить овсяную кашу: подробная инструкция
Как варить ячневую кашу на воде или молоке
Как варить пшеничную кашу на воде или молоке
Овсянка с яйцом и бананом
Овсянка с грибами, сладким перцем и руколой
Обложка: Nata Bene / shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Лучшие предложения

10 tovarov dlya dachnogo sezona

10 товаров для дачного сезона, которые нужно купить уже сегодня

Топ-10 смартфонов, которые стоит купить на Великой китайской распродаже от AliExpress

Топ-10 смартфонов, которые стоит купить на Великой китайской распродаже от AliExpress

10 мелочей для кухни, которые решают много бытовых проблем

10 мелочей для кухни, которые решают много бытовых проблем

3D-принтер Flashforge AD5X

Удобный для новичков 3D-принтер Flashforge AD5X отдают со скидкой 41%

10 гаджетов, чтобы не упахиваться во время генеральной уборки

10 гаджетов, чтобы не упахиваться во время генеральной уборки

Пауэрбанк Nitecore NB Air

Надо брать: неубиваемый внешний аккумулятор от Nitecore

Новинка от Roborock: робот-пылесос для тщательной уборки со скидкой 53%

Новинка от Roborock: робот-пылесос для тщательной уборки со скидкой 53%

Со скидкой 59% можно купить наушники от Edifier сейчас на AliExpress

Со скидкой 59% можно купить наушники от Edifier сейчас на AliExpress

Это интересно
Россия вошла в топ стран, пострадавших от компьютерного вируса RenEngine

Россия вошла в топ стран, пострадавших от компьютерного вируса RenEngine

321 проект и 3,1 млрд рублей: как прошёл первый год работы Президентского фонда природы

321 проект и 3,1 млрд рублей: как прошёл первый год работы Президентского фонда природы

Куда поехать за классным сувениром: 7 точек Золотого кольца с удивительными народными промыслами

Куда поехать за классным сувениром: 7 точек Золотого кольца с удивительными народными промыслами

Российский Красный Крест открывает набор на профессиональные курсы с возможностью бесплатного обучения

Российский Красный Крест открывает набор на профессиональные курсы с возможностью бесплатного обучения

Комментарии
Антон Майдуров
12.07.20 23:18
Жуткий совет, никогда не верите Геркулес 30 минут, даже 10 много! Минут 4-6, максимум и ещё минут 5-10 настояться, тогда это будет каша, а не безвкусный клейстер, лишенный любой пользы
Дарья Родионова
13.07.20 16:38
В мультиварку заливается холодная жидкость, поэтому из этих 30 минут нужно время для её закипания. К тому же нагрев там слабый, чтобы ничего не пригорело. Поэтому и так долго.
Marina Samoylova
14.07.20 03:22
Бред. Нормальная, полезная каша 5 минут не варится. Я варю минимум 15-20 и то она получается ещё не вязкой.
Антон Майдуров
14.07.20 12:20
Я варю именно так как описал, больше не надо, она получается достаточно мягкая и приятная, а не превращается в однородную, как вы сказали, "вязкую" массу
Антон Майдуров
14.07.20 12:22
Ну, единственное, что кидать геркулес надо в кипящую воду, а не в холодную
Больше интересных рецептов
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Вчера
Еда
Еда
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
11 марта
Еда
Еда
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
Что приготовить из креветок: вкусные салаты, вторые блюда и закуски
10 марта
Еда
Еда
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
9 марта
Еда
Еда
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
8 марта
Еда
Еда
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
7 марта
«Горящая изба»
Еда
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
7 марта
Еда
Еда
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
6 марта
Еда
Еда
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
5 марта
Еда
Еда
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
4 марта
Еда
Еда
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
3 марта
Еда
Еда
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
2 марта
Еда
Еда
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
1 марта
Еда
Еда
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
28 февраля
«Горящая изба»
Еда
30 рецептов нежных и вкусных манников
30 рецептов нежных и вкусных манников
28 февраля
Еда
Еда

Новые комментарии

Аватар автора комментария
Дарья Полещикова58 минут назад

0 / 0

Я думаю, что тут вопрос не про опасность, а про элементарную гигиену. 5-летний мальчик вряд ли сможет переодеться в бассейн и обратно, не растеряв по дороге половину вещей и не обтерев голой попой общественную лавку. Это норма, что маленьким детям помогают родители. Не норма, что для этого нет условий даже в детских спортивных центрах, не то что в фитнес-клубах. При этом во многих аквапарках, например, все организовано ок — ящички для хранения и закрытые кабинки для переодевания.
Норм или стрём: водить мальчиков в женскую раздевалку
Аватар автора комментария
D.V.1 час назад

0 / 0

Всё ещё впереди :)
6 самых опасных существ русского фольклора
Аватар автора комментария
Horugvi1 час назад

0 / 0

больше не ешь его
Как вкусно пожарить пельмени
Аватар автора комментария
Sattana Perrkele2 часа назад

0 / 0

гавно!
Как вкусно пожарить пельмени
Что такое «Велгия» и «Велгия Эко» и как они работают

Что такое «Велгия» и «Велгия Эко» и как они работают

Лайфхакер
Информация
О проектеРубрикиРекламаРедакцияВакансииО компании
Подписка
TelegramВКонтактеTwitterViberYouTubeИнициалRSS
Правила
Пользовательское соглашениеПолитика обработки персональных данныхПравила применения рекомендательных технологийПравила сообществаСогласие на обработку персональных данныхСогласие для рекламных рассылокСогласие для информационной программы
18+Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки товаров, представленных в публикациях