Апельсиновый пирог на сметане — очень простой и ароматный
Он готовится действительно быстро и просто. При подаче можно украсить десерт глазурью, взбитыми сливками или просто сахарной пудрой.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
190 г
1 ч. ложка
½ ч. ложки
150 г
2 ст. ложки
115 г
2 штуки
1 ч. ложка
230 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте маслом и застелите пергаментом форму.
Идеально подойдёт форма размером 20 × 20 см.
Шаг 2
Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 3
Руками разотрите сахар с апельсиновой цедрой.
Шаг 4
Миксером взбейте размягчённое масло с сахаром в пышную светлую массу.
Шаг 5
По очереди введите яйца, каждый раз хорошо взбивая. Затем добавьте ваниль.
Шаг 6
Лопаткой вмешайте половину муки. Введите сметану, после вмешайте остатки муки.
Шаг 7
Выложите тесто в форму. Выпекайте 20–25 минут.
