Блинный торт с шоколадной пастой
Будьте осторожны! Попробовав один кусочек этого восхитительного десерта с нежным сливочным кремом, остановиться будет просто невозможно.
Время приготовления
Общее
10 часов
Активное
(требуется ваше участие)
1 час
Количество порций
8
Ингредиенты для блинов
Ингредиенты для крема
Можно добавить
50 г
Приготовление
Шаг 1
Венчиком взбейте до однородности яйца, сахар, муку и какао-порошок.
Шаг 2
Влейте в тесто молоко, хорошо перемешайте, добавьте масло и ещё раз перемешайте.
Шаг 3
Жарьте блины на горячей сухой сковороде с двух сторон, затем полностью их остудите.
Шаг 4
Миксером взбейте размягчённое сливочное масло с какао, сгущёнкой и шоколадно-ореховой пастой. Крем должен стать однородным и пышным.
Шаг 5
Выкладывайте блины стопкой, густо промазывая каждый кремом. Покройте им верх и бока торта.
Шаг 6
Уберите десерт на 8–10 часов в холодильник. По желанию украсьте перед подачей орехами.
