Блины на кислом молоке с дырочками
Даже на кислом молоке можно приготовить отличные тонкие блины с дырочками. Попробуйте этот рецепт, и у вас всё получится!
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
50 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
2 штуки
1 ч. ложка
2 ст. ложки
800 мл
350 г
1 ч. ложка
100 мл
70 мл
Приготовление
Шаг 1
Яйца взбейте венчиком с солью и сахаром до однородности. Добавьте молоко, перемешайте.
Шаг 2
Всыпьте муку и соду, тщательно взбейте тесто. Постоянно помешивая, влейте к нему крутой кипяток.
Шаг 3
Добавьте растительное масло, перемешайте. Выпекайте блины на сухой разогретой сковороде до золотистого цвета.
