Пышные блины на кефире
40 мин.

Пышные блины на кефире

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Они получаются мягкими, толстыми и вкусными.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.

Ингредиенты

Яйца
2 шутки
Соль
½ ч. ложки
Сахар
2 ч. ложки
Сода
1 ч. ложка
Кефир
400 мл
Мука
250 г
Растительное масло
⅓ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Яйца взбейте с солью, сахаром и содой, а после перемешайте с кефиром.

  2. 2․

    Постепенно всыпайте муку и размешивайте, чтобы не осталось комков.

    Для этого рецепта лучше взять жидкий кефир.
  3. 3․

    Хорошо разогретую сковороду смажьте маслом. Обжаривайте блины до румяности с обеих сторон.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Тонкие блины, фаршированные гречкой и грибами
Тонкие блины, фаршированные гречкой и грибами
Фаршированные блины с рыбой и огурцом
Фаршированные блины с рыбой и огурцом
Блины, фаршированные грибами и ветчиной
Блины, фаршированные грибами и ветчиной
Фаршированные блины с грибами и шпинатом
Фаршированные блины с грибами и шпинатом
Показать ещё

Похожие рецепты

Блины на молоке и кефире
Блины на молоке и кефире
Заварные блины на кефире без яиц
Заварные блины на кефире без яиц
Блины на кефире с маком
Блины на кефире с маком
Шоколадные блины на кефире
Шоколадные блины на кефире
Показать ещё