Блины на кефире с маком
1 ч.

Блины на кефире с маком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Красивые и оригинальные на вкус. Подавайте со сметаной, мёдом, маслом или дополняйте творожной начинкой.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Ингредиенты

Мак
3–5 ст. ложек
Яйца
2 штуки
Соль
⅓ ч. ложки
Сахар
2 ст. ложки
Мука
200 г
Кефир
200 мл
Вода
200 мл
Растительное масло
3 ст. ложки + для смазывания

Приготовление

  1. 1․

    Мак сложите в миску и залейте кипятком. Оставьте до полного остывания. После слейте жидкость.

  2. 2․

    Миксером взбейте яйца с солью и сахаром. Влейте кефир и частями всыпьте муку, каждый раз взбивая тесто.

  3. 3․

    Добавьте горячую воду вместе с маслом и маком. Перемешайте ещё раз.

  4. 4․

    Сковороду слегка смажьте маслом и разогрейте на огне выше среднего. Обжаривайте блины до золотистого цвета с обеих сторон.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Блинный торт с чаем матча
Блинный торт с чаем матча
Блинный торт «Монастырская изба»
Блинный торт «Монастырская изба»
Блинный торт с курицей и грибами
Блинный торт с курицей и грибами
Оригинальный блинный торт с карамельным соусом
Оригинальный блинный торт с карамельным соусом
Показать ещё

Похожие рецепты

Заварные блины на кефире без яиц
Заварные блины на кефире без яиц
Рисовые блины на воде
Рисовые блины на воде
Дрожжевые блины с манкой
Дрожжевые блины с манкой
Шоколадные блины на кефире
Шоколадные блины на кефире
Показать ещё